Miel de forêt italien, 500 g (Miele di Melata di Bosco)

Les miels Brezzo sont des produits naturels, ils ne sont pas aromatisés, ils ne contiennent pas d'arômes etsont des miels produits par des abeilles qui visitent des champs de fleurs individuels.

Le goût du miel est influencé par la fleur particulière de la plante.

Miel de forêt italien (Miele di Melata di Bosco)

Il est recommandé avec le café, car sa douceur moindre permet d'en apprécier toute la saveur et d'en atténuer l'amertume.

Excellent avec les fromages affinés et sur le pain grillé.

Le miel de forêt est très riche en enzymes et résulte d'une double transformation, d'abord par l'insecte producteur de miellat, puis par l'abeille.

Il est de loin le plus riche en sels minéraux, surtout en potassium. Il est donc fortement recommandé aux sportifs et aux personnes physiquement actives.

• Période de récolte : juillet-août

• Zone de récolte : Piémont

• Arômes : fruits cuits, confiture de figues, levure, purée de tomates

• Saveur : pas très sucré, purée de tomates, purée de tomates à la mélasse, mélasse, malt, dattes

• Couleur : ambre très foncé à presque noir

• Cristallisation : inexistante

Les experts en miel de Brezzo respectent les caractéristiques decadeau de la nature à chaque étape du processus de fabrication, qui est strictement contrôlé et sans traitement thermique. Les interventions sur le produit sont minimales et les miels de différents lots ne sont pas mélangés afin de préserver leur typicité.

Ingrédients : 100% miel de forêt (pays d'origine : Italie).


Paramètres
Producteur Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italie
Poids 500 g
Ingrédients 100% miel de forêt (pays d'origine : Italie).
Pays d'origine : Italie
Conservation dans un endroit frais et sec
Exempt d'allergènes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1420 Kj / 334 Kcal
Lipides 0,5 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 83,5 g
dont sucres 67,0 g
Fibres alimentaires 0,0 g
Protéines 0,5 g
Sel 0,01 g