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Description et données du produit
Les miels Brezzo sont des produits naturels, ils ne sont pas aromatisés, ils ne contiennent pas d'arôme et ils sont produits par des abeilles qui visitent des champs monofloraux.
Le goût du miel est influencé par la fleur de la plante.
Miel de châtaignier italien
Le miel de châtaignier Brezzo présente une couleur foncée avec des reflets rougeâtres.
En raison de sa teneur élevée en fructose, il a tendance à rester liquide.
Son goût amer le rend préférable à d'autres miels, surtout pour les gourmets qui trouvent la douceur plus prononcée d'autres miels trop délicate.
Le miel de châtaignier est le miel des sportifs en raison de sa richesse en sels minéraux. Il s'agit de l'un des miels les plus appropriés, qui peut être associé à différents fromages, de matures à moyennement affinés.
Les experts du miel Brezzo respectent les caractéristiques dedon de la nature à chaque étape du processus de production, qui est strictement contrôlé et préparé sans traitement thermique. L'intervention sur le produit est minimale et les miels de différents lots ne sont pas mélangés afin de préserver leur typicité.
Ingrédients: miel de fleurs de châtaignier (pays d'origine : Italie).
- Conservation et utilisation
- à conserver dans un endroit frais et sec
- Contenance
- 0.25 l
- Liste des ingrédients
- Miel de fleurs de châtaignier (pays d'origine : Italie)
- Déclaration nutritionnelle
- Données nutritionnelles pour 100 g Énergie 1420 Kj / 334 Kcal Matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 83,5 g dont sucres 67,0 g Fibres 0,0 g Protéines 0,5 g Sel 0,01 g
- Poids
- 250 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
- Dénomination de vente
- Miel de châtaignier italien - 250g (Miele di Castagno)
- Fabricant
- Brezzo
- Origine
- Italie
- Numéro de fabricant
- P312052
- Codes-barres EAN
- 8000571003129
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Ce miel ne fait pas du tout pensé à ce qui est marqué sur l'étiquette
C'est un miel avec un petit goût floral, mais sans regarder l'étiquette avec une dégustation à l'aveugle, personne ne pourrait dire de quelle fleur il s'agit. Ça m'a laissé un peu perplexe.
Le 16 janvier 2025
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