Longueur de la lame:

18 cm

Kanetsune 950 couteau de chef 18 cm KC951

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Description et données du produit

Un couteau polyvalent de taille moyenne, conçu principalement pour couper la viande, mais également utile comme outil universel pour hacher des herbes ou couper des légumes en cubes ou en tranches. La lame large et fine coupera rapidement et proprement les produits plus épais sans endommager les ingrédients délicats.

Lame - Acier inoxydable DSR-1K6Manche - Bois de pakkaDureté - 58 HRC +/- 1Longueur totale - 31,0 cmLongueur de la lame - 18,0 cmLargeur de la lame - 4,3 cmÉpaisseur de la lame - 1,3 mmMéthode d'affûtage - Meulage symétrique double facePoids - environ 116 g



Spécification technique

  • Identifiant du produit : 168761
  • Farbe : braun
  • Longueur : 31.0 cm
  • Longueur de la jambe : 18,0 cm
  • Symbole de l'éditeur : kc-951
  • Longueur de l'écharpe : 58 hrc +/- 1
  • Série : Kanetsune seki 950
  • Matériau de la lame : acier
  • Type d'acier : dsr-1k6
  • Mode d'emploi : après le lavage, bien sécher pour éviter la rouille, l'affûtage et le tranchant doivent être huilés pour éviter la rouille
  • Manche : bois de pakka
  • Épaisseur de la lame : 1,3 mm
  • Longueur du manche : 13,0 cm
  • Largeur de la cale : 4,3 cm
  • Méthode d'affûtage : affûtage symétrique des deux côtés

--------------------------------------------

Utilisation :

Spülmaschine,

Dimensions
260
Longueur
31 cm
Longueur de la lame
18 cm
Matériau
Acier
Modèle
KC951
Couleur
Marron
Fabricant
Kanetsune Seki
Nombre de pièces
1
Nombre d’unités
1
Poids
0.116 kg
Codes-barres EAN
4956856729519
Numéro de fabricant
KC951
Dimensions
260
Longueur
31 cm
Longueur de la lame
18 cm
Matériau
Acier
Modèle
KC951
Couleur
Marron
Fabricant
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Nombre de pièces
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Poids
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