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Longueur de la lame:

9 cm

Miyabi couteau universel Kudamono 33950-091-0

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Description et données du produit

Miyabi couteau universel Kudamono 33950-091-0

Les couteaux japonais MIYABI 4000FC invitent à découvrir un art de la coutellerie riche en traditions. Chaque couteau de cuisine allie beauté et tranchant -Kudamono avec une longueur de lame de 90 mm ne fait pas exception. Avec sa lame à double tranchant, il est typiquement utilisé pour hacher, éplucher et nettoyer les fruits et les légumes.

La lame du couteau est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à la glace, qui se caractérise par une grande dureté et résiste également à une forte sollicitation. L'affûtage Katana-Edge rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible de la maîtrise de la coutellerie.

Le manche en bois de pakka imprégné et indéformable est encore ennobli par une broche en mosaïque.

Tous les couteaux MIYABI sont fabriqués par ZWILLING dans sa propre manu à Seki, au Japon. C'est là que s'allient l'art de l'ingénierie allemande de Solingen et le travail manuel japonais le plus fin.

-Shotoh : petit couteau avec une lame de 90 mm

-Lame FRIODUR en acier FC61 à fort tranchant avec double trempage à la glace

-Affûtage Katana-Edge avec un tranchant et une tenue de coupe élevés

-Manche octogonal en bois de pakka et mitre pour la sécurité et le confort

-Logo MIYABI gravé sur la lame



Caractéristiques



  • Type de couteau:Couteau de ménageManche ergonomique
  • :Oui
  • Résistant au lave-vaisselle:Oui
  • Matériau de la lame:
  • Acier
  • trempéCouleur du
  • manche:NoirMatériau du manche
  • :
  • Bois
  • finCouleur de la
  • lame:Acier inoxydable

Poids et dimensions



  • Longueur:9 cm

Longueur
9 cm
Longueur de la lame
9 cm
Matériau
Acier
Couleur
Noir
Fabricant
MIYABI
Nombre de pièces
1
Nombre d’unités
1
Poids
0.15 kg
Codes-barres EAN
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Numéro de fabricant
339500910
Longueur
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Longueur de la lame
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