BrotBackmischung - Petits pains rapides à l'avoine 500g

INGRÉDIENTS


DESCRIPTION
Mélange pour pâtisserie sans gluten - Rouleaux libres. Emballage suffisant pour 10 petits pains.

MÉTHODE DE PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 220 degrés Celsius avec la fonction de chauffage par le haut et le bas.
2. Mélanger le mélange avec 400 ml d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme ou de vin et 2 cuillères à soupe d'huile à l'aide d'une cuillère ou d'un mixeur.
3. Avec les mains mouillées, façonner la pâte et la diviser en 10 morceaux.
4. Former des cylindres ronds avec les morceaux de pâte et les saupoudrer de tous les ingrédients.
5. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et pressez-les jusqu'àqu'ils atteignent une largeur d'un pouce, car ils lèveront bien au four.
6. Faites cuire au four pendant 35 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Énergie - 1473 kJ/348 kcal
Lipides - 2,5 g
dont saturés - 0,5 g
Glucides - 73 g
dont sucres - 0,4 g
Fibres - 4,1 g
Protéines - 6,3 g
Sel - 2,1 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
peut contenir du SOY, des ORIANS, des GRAINES, de la MOUTARDE et de la FEUILLE DE LOLF.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

La société Bauck GmbH a été fondée en 1969 pour commercialiser des produits biologiques et Demeter de la région. Aujourd'hui encore, la promotion de l'agriculture biologique-dynamique est l'un des objectifs les plus importants defabricant de produits naturels. Sous la marque Bauck Mühle, la société Bauck GmbH propose aujourd'hui environ 150 produits, notamment des mueslis nutritifs, des farines de qualité, des mélanges pour gâteaux, tartes et pains savoureux, des bouillies nourrissantes et des mélanges végétariens consistants, souvent sans gluten, sans blé et végétaliens. Tout cela, toujours dans l'esprit : Par amour pour l'avenir." Bauck Mühle est synonyme de recettes innovantes, élaborées exclusivement à partir d'ingrédients biologiques et Demeter, et faciles à préparer. Depuis 2005, l'entreprise est également spécialisée dans les produits sans gluten, appréciés par toute la famille. Cela est rendu possible grâce à un moulin dédié aux produits sans gluten, à des lignes de mélange sans gluten et à un laboratoire interne spécialisé dansdomaine.