Mélange de farine et de gaufrettesSANS GLUTEN 200 g - BAUCK HOF

INGRÉDIENTS
farine de riz* 68%, farine de riz complet* 20%, amidon de tapioca*, poudre à lever (poudre à lever : bicarbonate de sodium, correcteur d'acidité : tartrates de potassium, amidon de maïs*), sel marin.

DESCRIPTION
Le produit ne contient pas de sucre.

MÉTHODE DE PRÉPARATION
Gaufres : Dans un bol, battre 2 œufs, ajouter le contenu du sachet, 75 g de BEURRE mou, 80 g de sucre et 200 ml de LAIT et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Graisser le gaufrier, verser la pâte et cuire les gaufres.
MÉLANGER le contenu du paquet avec 3 œufs et 300 ml de LAIT pour obtenir une pâte lisse et ajouter des portions sur la plaque à pâtisserie graissée. Faire frire à feu moyen des deux côtés.
ALIMENTATION VÉGÉTARIENNE : Au lieu des ŒUFS et du LAIT, utilisez 300 ml de boisson au soja (ou aux céréales) ou 200 g de yaourt au soja.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Énergie : 1526 kJ/360 kcal
Lipides : 1,1 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 79 g
dont sucres : 0,1 g
Fibres : 2,0 g
Protéines : 7,1 g
Sel : 0,65 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
peut contenir des NOIX, du SOY et des graines de sésame.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

La société Bauck GmbH a été fondée en 1969 pour commercialiser des produits biologiques et Demeter de la région. Aujourd'hui encore, la promotion de l'agriculture biologique-dynamique est l'un des objectifs les plus importants defabricant de produits naturels. Sous la marque Bauck Mühle, la société Bauck GmbH propose aujourd'hui environ 150 produits, notamment des mueslis nutritifs, des farines de qualité, des mélanges pour gâteaux, tartes et pains savoureux, des bouillies nourrissantes et des mélanges végétariens consistants, souvent sans gluten, sans blé et végétaliens. Tout cela, toujours dans l'esprit : Par amour pour l'avenir." Bauck Mühle est synonyme de recettes innovantes, élaborées exclusivement à partir d'ingrédients biologiques et Demeter, et faciles à préparer. Depuis 2005, l'entreprise est également spécialisée dans les produits sans gluten, appréciés par toute la famille. Cela est rendu possible grâce à un moulin dédié aux produits sans gluten, à des lignes de mélange sans gluten et à un laboratoire interne spécialisé dansdomaine.