Le café autrement ! "L'épeautre est la meilleure céréale, elle est chaude, grasse et corsée et plus douce que les autres céréales", selon Hildegard von Bingen. En effet, le café d'épeautre ne contient pas de caféine et peut être consommé sans crainte, même le soir. Le café d'épeautre convient également très bien aux futures mères et aux mères qui allaitent ainsi qu'aux enfants à partir de l'âge scolaire. Une note de torréfaction douce, des nuances de malt et de noisette en font une alternative intéressante au café en grains. Il suffit de regarder par-dessus le bord de la tasse de café !