Le tempeh est un produit à base de graines de soja fermentées. Il a un goût de noisette et de champignon, et est légèrement salé et gras. Il est utilisé pour la cuisson au four, la friture et comme accompagnement de plats de légumes, de riz, de soupes ou de salades. Il peut également être consommé froid dans un sandwich.

Ingrédients : soja , huile de tournesol, sauce soja Shoyu ( soja, blé, sel marin ), ail.

Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Valeur nutritive (pour 100 g de produit)

Énergie : 1213 kJ/291 kcal
Lipides : 19,0 g
dont acides gras saturés : 1,7 g
Glucides : 10,0 g
dont sucres : 0,7 g
Fibres alimentaires : - g
Protéines : 20,0 g
Sel : 1,4 g

Ne contient pas de cholestérol.
À conserver au réfrigérateur.

Poids : 190 g