Goût : légèrement piquant, semblable à la réglisse, avec une touche sucrée.

Odeur : bouquet délicat et sucré avec une nette note de réglisse et d'aneth.

Utilisation : pour les soupes de poisson, les pains, les sauces, les gâteaux, les sablés, les sucreries et l'alcool.

Les épices Royal Brand ne contiennent que des ingrédients naturels.