Menthe chocolatée, qualité biologique - Mentha x piperita - plante aromatique en pot de 12 cm

Grâce à ses feuilles vert foncé et brun, la menthe chocolatée rappelle le chocolat. Le goût de ses feuilles est une combinaison de menthe poivrée et de chocolat. Il n'est donc pas étonnant que les Anglais aient été les premiers Européens à intégrer la menthe dans leur cuisine. Ils l'ajoutaient aux glaces et aux crèmes, et ont même inventé les chocolats à la menthe. La sauce anglaise à la menthe a probablement été inspirée par les chutneys indiens.

Nourriture pour les abeilles

Hardy

Emplacement : ensoleillé à mi-ombre

Hauteur : 30-50 cm

UTILISATION
La menthe chocolatée est une menthe exceptionnelle au goût de chocolat et de menthe poivrée. Elle est idéale pour décorer et parfumer les desserts et les cocktails. Les glaces à la menthe chocolatée sont une surprise culinaire, et elle ajoute également une saveur unique aux salades.

CULTURE
La menthe chocolatée est une plante vivace et résistante. Elle nécessite un emplacement ensoleillé à mi-ombre. Cette variété est résistante à la levée des graines.