Mister Mienouilles de mie instantanées - Épeautre 250g

Délicieuses en salade, sautées ou dans un bouillon.

Préparation

Faire cuire les pâtes pendant environ 5 minutes dans un grand volume d'eau bouillante à feu doux ou les faire tremper à couvert dans un bain d'eau chaude (70-80°C) pendant environ 10 minutes, puis bien les égoutter. Rincer à l'eau froide et bien égoutter.

Selon les goûts, les mélanger avec d'autres ingrédients et des épices ou les servir seuls comme garniture.

Ingrédients

Farine d'épeautre*, eau, sel, épaississant : farine de graines de guar*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, carbonate de potassium.

Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g

En Asie du Sud-Est, les nouilles Mie sontque les nouilles Ramen sont au Japon : une pierre angulaire de la cuisine rapide. Savourez la variante à l'épeautre des nouilles asiatiques classiques comme garniture, comme plat de nouilles avec des légumes ou comme en-cas rapide.


Conserver à température ambiante et au sec.