De Buyer Poêle à frire Mineral B Bois Ø20CM

Poêle ronde avec coupe lyonnaise pour que les aliments glissent facilement dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.
Ustensiles de cuisson en acier laminé blanc recouvert de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation ; facilite la cuisson.
L'effet anti-adhérent est amélioré lors de la première utilisation.
Parois épaisses indéformables. Excellente caramélisation des aliments.
Effet antiadhésif naturel : cuisson progressive.
Manche en feuillard d'acier bordé de deux rondelles de hêtre des Vosges, surface traitée à la cire d'abeille : protège de la chaleur et facilite la prise en main.

Cette poêle à frire de Buyer est idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en tôle d'acier qui se réchauffe rapidement et supporte les températures élevées. Grâce à la poignée en bois, on peut toujours saisir et déplacer la poêle en toute sécurité. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de les entretenir correctement. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être cuite au four. Lisez ci-dessous la meilleure façon de le faire.