de Buyer DB5610-26 de Buyer Pfanne Mineral B Element silber

POINTS FORTS

• ? Acier carbone robuste pour une durabilité exceptionnelle.
• ? Culottage naturel pour une surface antiadhésive saine.
• ? Idéale pour saisir viandes et dorer pommes de terre.
• ️ Matériau 100% naturel, sans ni PTFE.
• ?? Fabrication française, gage de qualité et savoir-faire.

? PRÉSENTATION

La poêle De Buyer Mineral B Element de 26 cm est l'outil parfait pour une cuisine saine et authentique. Fabriquée en acier carbone 100% naturel, elle garantit une montée en température rapide et une excellente rétention de la chaleur. Son culottage progressif crée une surface naturellement antiadhésive, idéale pour saisir, dorer et caraméliser vos aliments sans ajout excessif de matière grasse.

? CARACTÉRISTIQUES

Diamètre	26 cm
Matériau	Acier carbone
Gamme	Mineral B Element
Compatibilité feux	Tous feux, y compris induction
Fabrication	France

FAQ

Avec la poêle 5610. Les molécules de fer présentes dans la poêle sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune traces de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE.
La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique.
La poêle 5610.26 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache.
- Matière : 100% fer naturel
Diamètre : 26 cm
Épaisseur : 3 mm


Cuisson tous feux dont induction.
Fabrication française

Cette poêle De Buyer est fabriquée à partir de matériaux 100 % naturels et possède un revêtement protecteur en cire d'abeille biologique. Idéale pour saisir, dorer et griller. Robuste et durable, même en cas d'utilisation intensive, elle est parfaite pour les cuisines professionnelles. Les poêles en fonte De Buyer sont également compatibles avec les plaques à induction. La chaleur est répartie uniformément, garantissant une cuisson rapide et efficace.

Poêle à frire De Buyer Mineral B 26 cm

• Marque : De Buyer
• Capacité : 1,6 L
• Dimensions : 4,5 (H) x 26 (Oslash;) cm

Runde Bratpfanne -Mineral B Element 26 cm

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé,qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer un revêtement antiadhésif. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile. Cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne peut pas supporter des températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la

acier de 2 mm d'épaisseur.

Caractéristiques importantesdu produit :

• Une température élevée est idéale pour saisir, dorer et grillerLa
• poêle doit être recouverte d'huile avant utilisation. Plus la poêle est utilisée, meilleurs sont les résultats de cuissonCompatible
• avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'inductionNon
• compatible avec le lave-vaisselle

Autres caractéristiques techniques :

• Matériau : ferPoids
• : 2kgProfondeur
• : 45 mmHauteur
• : 45 mmDimensions
• : 4,5(H) x 26(Ø)cmCapacité
• : 1,6L

Conformité aux directives :

• La production est effectuée selon les directives d'hygiène et de sécurité
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• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Nous avons de nombreux autres produits gastronomiques et variantes de produits que nous ne pouvons pas tous présenter en ligne. Même si tu as un projet plus important, si tu réaménages ton entreprise de restauration ou si tu as besoin d'une solution individuelle pour ton restaurant, ton bistrot, ton hôtel, ta cantine ou ta cuisine industrielle, nous sommes les bons interlocuteurs.

La poêle en acier correspond à la poêle que nos grands-mères utilisaient déjà, intemporelle et irremplaçable, pour rôtir à haute température, simple, naturelle et sans revêtement. Nous l'entretenons et la protégeons avec de la cire d'abeille. Ensuite, c'est à vous de faire cuire la poêle en fer pour qu'elle développe toutes ses bonnes propriétés.

POÊLE EN ACIER AVEC FINITION À LA CIRE D'ABEILLE

• Poêle ronde de forme lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments vers l'extérieur idéale pour saisir, griller, dorer.
• L'ustensile de cuisson indéformable Mineral B est en acier laminé blanc avec de la cire d'abeille qui protège contre l'oxydation et facilite la cuisson.
• L'effet anti-adhérent est amélioré dès la première utilisation.
• Parois épaisses indéformables. Excellente caramélisation des aliments.
• Effet anti-adhérent naturel : cuisson progressive.
• Poignée rivetée et courbée à la française : manipulation simple et ergonomique.
• Cuire avant la première utilisation.
• Entretien: déglacer à l'eau, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Conserver dans un endroit sec.
• Nepas utiliser de détergents et ne pas laver au lave-vaisselle.
• Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

• Poignée rivetée en feuillard d'acier
• 2,5 à 3 mm d'épaisseur
• Convient à toutes les plaques de cuisson Pour saisir Griller Rôtir
• Diamètre intérieur en haut 25.5 cm
• Hauteur intérieure 4 cm
• Volume utile 1.67 L
• Diamètre extérieur 26.1 cm
• Hauteur totale 14.9 cm
• Longueur totale 48.7 cm
• Largeur totale 26 cm
• Diamètre du fond à induction 18.5 cm
• Poids (kg) 1.9 kg

de Buyer MINERAL B - Poêle à frire - 26 diamètre x 4 cm - 1.67 L - ronde

de Buyer | Poêle à frire, fer, ronde, 26cm L'art culinaire à la grand-mère -convient pour saisir, griller et dorer -sans revêtement -indestructible - pour tous les foyers, y compris l'induction