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Description et données du produit
Cette farine est spécialement optimisée pour la préparation d'une pâte à pizza italienne originale. Elle permet d'obtenir une pâte élastique, facile à étaler, qui devient à la fois moelleuse et croustillante à la cuisson.
Valeur nutritive pour 100 g
Valeur énergétique : 1438 kJ / 339 kcal
Lipides : 1,0 g - dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides : 69 g - dont sucres 0,4 g
Protéines : 12 g
Sel : < 0,01 g
Informations complémentaires sur le produit
Ingrédients : farine de blé
Allergènes : peut contenir des traces de soja, de lupin et de sésame.
Conservation : conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Durée de conservation : voir la languette supérieure de l'emballage.
Frießinger - Pizzamehl Tipo 00 1000g - Farine de blé - Fabricant / Distributeur : Frießinger Mühle GmbH Brühlstraße 13, 74206 Bad Wimpfen 1 Pack
Frießinger Pizzamehl Type 00 (1000 g)
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais et au sec
- Liste des ingrédients
- FARINE DE BLE
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie kj 1438 kj Énergie kcal 339 kcal Lipides 1GRM Lipides dont acides gras saturés 0,1GRM Glucides 69GRM Glucides dont sucre 0,4GRM Protéines 12GRM Sel 0,01GRM
- Allergènes
- Céréales contenant du gluten, notamment le blé, et produits dérivésGluten
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 13, 74206 Bad Wimpfen
- Dénomination de vente
- Farine de blé
- Fabricant
- Numéro de fabricant
- 210171
- Codes-barres EAN
- 4006363109554
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais et au sec
- Liste des ingrédients
- FARINE DE BLE
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie kj 1438 kj Énergie kcal 339 kcal Lipides 1GRM Lipides dont acides gras saturés 0,1GRM Glucides 69GRM Glucides dont sucre 0,4GRM Protéines 12GRM Sel 0,01GRM
- Allergènes
- Céréales contenant du gluten, notamment le blé, et produits dérivésGluten
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 13, 74206 Bad Wimpfen
- Dénomination de vente
- Farine de blé
- Fabricant
- Numéro de fabricant
- 210171
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Classement :Avis publié le 1 mai 2025 sur
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Une bonne farine pour pizza
J'ai commandé plusieurs farines et celle-ci est super bonne à prendre. Facile à faire avec la recette sur le site. Je l'ai refait avec seulement 5g de levure et j'ai laissé lever 48h en tout. Après 24h, j'ai formé 6 boules. C'était délicieux
Avis publié le 8 juillet 2026 sur
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Tout va bien.
Je rachèterais ce produit sans hésiter. Je le recommande vivement.
Avis publié le 6 juin 2026 sur
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Avis publié le 5 avril 2026 sur
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Avis publié le 13 février 2026 sur
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Avis publié le 25 décembre 2025 sur
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Avis publié le 19 juillet 2025 sur
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