La chicorée de Lima est produite sans additifs à partir de la racine de la chicorée. Après la récolte, elle est simplement lavée, découpée et séchée avant d'être torréfiée.

Utilisation :
La chicorée se prépare exactement comme le café. À consommer pure ou avec du Boisson au soja ou du Rice Drink. La chicorée convient également très bien pour parfumer les desserts.

INGRÉDIENTS


DESCRIPTION
La chicorée, connue et appréciée dans toute l'Europe avant l'introduction du café, est fabriquée à partir de racines de chicorée soigneusement torréfiées et moulues.

MÉTHODE DE PRÉPARATION
Placer une cuillère à café de chicorée dans une tasse et la recouvrir d'eau bouillante.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Énergie - 1390 kJ /330 kcal
Lipides - 1,2 g
dont saturés - 0,2 g
Glucides - 65 g
dont sucres - 10 g
Fibres - 20 g
Protéines - 4,5 g
Sel - 0,25 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver au sec.