Callebaut W2, Couverture de chocolat blanc, Callets 400g

M&aacute ; goût délicieux avec výdiversými mléblackými, krémov&yacute ;des saveurs de caramel, de toffee et de vanille qui s'équilibrent parfaitement. Le chocolat W2 peut être associé à une large gamme d'arômes : de l'acide à l'amer, des racines aux herbes et des fruits à la bière. Un chocolat délicieux, caractérisé par des saveurs parfaitement développées de lait, de crème, de caramel et de vanille. W2 convient parfaitement à širok&eacute ; šk&aacute ; le d'ingrédients et de saveurs, de l'aigre à l'amer, des épices aux herbes et des fruits à la bière. Avec un´liquide´moyen, c'est un excellent´in&scaron& estrann&aacute ; chocolat&aacute ;. Il surprend par sonácrásnásatánewáéclat et sonácroustillant&aacute ;. Utilisez-le les yeux fermés pour aromatiser les mousses, les crèmes, les glaces, les sauces, les dips et bien d'autres choses encore.

Ingrédients:
28% de cacao, 22% de lait, le chocolat blanc a une teneur en matières grasses de 35,8%

La couverture blanche Barry Callebautconvient non seulement pour napper les gâteaux et les cupcakes, mais aussi pour confectionner des pralinés et des truffes. Elle peut également être utilisée pour décorer des desserts ou dans des crèmes et des mousses. Sa texture onctueuse la rend facile à travailler et garantit un fini brillant et lisse. Utilisez la couverture dans vos recettes préférées ou laissez libre cours à votre créativité !