Barry Callebaut Couverture de chocolat blanc 1 kg

Le chocolat contenu dans le peckách se dissout bienšt&iacute ;. Il convient pour les pralines, les glaçages et les desserts au chocolat. Les Callebaut Callets blancs contiennent 28% de cacao et sont fabriqués à partir du meilleur chocolat belge. Ces callets sont conçus pour être fondus et ont un goût crémeux, doux et onctueux. Ils conviennent à la fabrication de bonbons ou de chocolats. Mais aussiáln&iacute ; idéaláln&iacute ; pour glacerán&iacute ; vosšígâteaux ou biscuits.

Ingrédients:
sucre, graisse de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

La couverture blanche Barry Callebautconvient non seulement pour napper les gâteaux et les cupcakes, mais aussi pour confectionner des pralinés et des truffes. Elle peut également être utilisée pour décorer des desserts ou dans des crèmes et des mousses. Sa texture onctueuse la rend facile à travailler et garantit un fini brillant et lisse. Utilisez la couverture dans vos recettes préférées ou laissez libre cours à votre créativité !