Barry Callebaut Chocolat blanc de couverture grand format 1kg

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Description et données du produit

Le chocolat contenu dans le peckách se dissout bienšt&iacute ;. Il convient pour les pralines, les glaçages et les desserts au chocolat. Les Callebaut Callets blancs contiennent 28% de cacao et sont fabriqués à partir du meilleur chocolat belge. Ces callets sont conçus pour être fondus et ont un goût crémeux, doux et onctueux. Ils conviennent à la fabrication de bonbons ou de chocolats. Mais aussiáln&iacute ; idéaláln&iacute ; pour glacerán&iacute ; vosšígâteaux ou biscuits.

Ingrédients:
sucre, graisse de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.



La couverture blanche Barry Callebautconvient non seulement pour napper les gâteaux et les cupcakes, mais aussi pour confectionner des pralinés et des truffes. Elle peut également être utilisée pour décorer des desserts ou dans des crèmes et des mousses. Sa texture onctueuse la rend facile à travailler et garantit un fini brillant et lisse. Utilisez la couverture dans vos recettes préférées ou laissez libre cours à votre créativité !

Conservation et utilisation
Conserver au frais et au sec.
Liste des ingrédients
28% de cacao : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Déclaration nutritionnelle
Taille de la portion 100 grammes Énergie (kcal) 538.95 kcal Graisses 76.1 grammes dont : - Acides gras saturés 23.3 grammes - Acides gras monoinsaturés 12.6 grammes Glucides 30.8 grammes - Sucre 26.3 grammes Fibres 14.00 grammes Protéines 8.8 grammes Sel 8,8 grammes Sodium 0.0074 grammes Vitamine A 15.39 milligrammes Calcium 48.9 milligrammes (6.11% VNR) Fer 20.89 milligrammes (149.21% VNR)
Poids
1500 g
Entreprises du secteur alimentaire
Callebaut
Dénomination de vente
Barry Callebaut Couverture de chocolat blanc 1 kg
Fabricant
Barry Callebaut
Numéro de fabricant
W2-E1-U68
Codes-barres EAN
5410522516715
Conservation et utilisation
Conserver au frais et au sec.
Liste des ingrédients
28% de cacao : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Déclaration nutritionnelle
Taille de la portion 100 grammes Énergie (kcal) 538.95 kcal Graisses 76.1 grammes dont : - Acides gras saturés 23.3 grammes - Acides gras monoinsaturés 12.6 grammes Glucides 30.8 grammes - Sucre 26.3 grammes Fibres 14.00 grammes Protéines 8.8 grammes Sel 8,8 grammes Sodium 0.0074 grammes Vitamine A 15.39 milligrammes Calcium 48.9 milligrammes (6.11% VNR) Fer 20.89 milligrammes (149.21% VNR)
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