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Description et données du produit
Le chocolat contenu dans le peckách se dissout bienští ;. Emballé 1 kg de chocolat sous forme de petits callets. Il convient pour une utilisation dans les pralines, les glaçages et les desserts au chocolat.
< !--Composition -->Ingrédients :
masse de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant lécithine de soja, sucre, vanille naturelle Allergènes : lait, soja
La couverture au lait entier Barry Callebaut est un excellent choix pour tous les amateurs de chocolat. Elle séduit par sa capacité de fonte parfaite et son goût corsé qui enrichit toutes les recettes. Idéale pour la préparation de desserts au chocolat, de pâtisseries ou pour enrober des pralinés, cette couverture garantit une expérience gustative unique dans toutes les applications.
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
- Liste des ingrédients
- Sucre 42,0 % ; beurre de cacao 24,0 % ; lait entier en poudre 22,5 % ; pâte de cacao 11,0 % ; émulsifiant : lécithines (soja) < 1 % ; arôme naturel de vanille < 1 %.
- Déclaration nutritionnelle
- Par 100 g Energie / Valeur énergétique / Energy 2356 kJ (563 kcal) Vet / Fett / Fat 36.2 g Verzadigd Vet / Sättigte Fettsäuren / Saturates 22 g Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 51 g Suikers / Zucker / Sugars 50 g Eiwit / Eiweiß / Protein 7 g Zout / Salz / Salt 0.21 g
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Barry Callebaut
- Dénomination de vente
- Épices
- Fabricant
- Barry Callebaut
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 2303
- Codes-barres EAN
- 5410522513479
- Unité de prix de base
- kg
- Conservation et utilisation
- Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
- Liste des ingrédients
- Sucre 42,0 % ; beurre de cacao 24,0 % ; lait entier en poudre 22,5 % ; pâte de cacao 11,0 % ; émulsifiant : lécithines (soja) < 1 % ; arôme naturel de vanille < 1 %.
- Déclaration nutritionnelle
- Par 100 g Energie / Valeur énergétique / Energy 2356 kJ (563 kcal) Vet / Fett / Fat 36.2 g Verzadigd Vet / Sättigte Fettsäuren / Saturates 22 g Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 51 g Suikers / Zucker / Sugars 50 g Eiwit / Eiweiß / Protein 7 g Zout / Salz / Salt 0.21 g
- Poids
- 1000 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Barry Callebaut
- Dénomination de vente
- Épices
- Fabricant
- Barry Callebaut
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 2303
- Codes-barres EAN
- 5410522513479
- Unité de prix de base
- kg
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