Poêle fer 32cm - De Buyer - 5610.32 - mineral b element

Avec la poêle 5610. Les molécules de fer présentes dans la poêle sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune traces de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE.
La finition protectrice appliqué sur la poêle est à base de cire d'abeille biologique.
La poêle 5610.32 s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache.
- Matière : 100% fer naturel
Diamètre : 32 cm
Épaisseur : 3 mm


Cuisson tous feux dont induction.
Fabrication française

Les poêles en fer de de Buyer sont recouvertes de cire d'abeille.type de revêtement sert de protection contre la corrosion et rend le produit particulièrement durable. La poêle convient à toutes les plaques de cuisson.

Le nettoyage se fait exclusivement à la main, sans produit vaisselle. La plupart du temps, il suffit même d'essuyer la poêle avec un papier absorbant ou de la rincer brièvement à l'eau chaude.

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier, elle chauffe rapidement et supporte les hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas résister aux températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer pendant 5 minutes.

La poêle en acier correspond à celle qu'utilisaient déjà nos grands-mères, intemporelle et irremplaçable, pour rôtir à haute température, simple, naturelle et sans revêtement. Nous l'entretenons et la protégeons avec de la cire d'abeille. Ensuite, c'est à vous de faire cuire la poêle en fer pour qu'elle développe toutes ses bonnes propriétés.

POÊLE EN ACIER AVEC FINITION À LA CIRE D'ABEILLE

• Poêle ronde de forme lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments vers l'extérieur idéale pour saisir, griller, dorer.
• L'ustensile de cuisson indéformable Mineral B est en acier laminé blanc avec de la cire d'abeille qui protège contre l'oxydation et facilite la cuisson.
• L'effet anti-adhérent est amélioré dès la première utilisation.
• Parois épaisses indéformables. Excellente caramélisation des aliments.
• Effet anti-adhérent naturel : cuisson progressive.
• Poignée rivetée et courbée à la française : manipulation simple et ergonomique.
• Cuire avant la première utilisation.
• Entretien : déglacer à l'eau, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Conserver dans un endroit sec.
• Ne pas utiliser de détergents et ne pas laver au lave-vaisselle.
• Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

• Diamètre intérieur en haut 31.2 cm
• Hauteur intérieure 4.5 cm
• Volume utile 2.7 L
• Diamètre extérieur 31.8 cm
• Hauteur totale 15.7 cm
• Longueur totale 56.2 cm
• Largeur totale 31.6 cm
• Diamètre du fond à induction 23 cm
• Poids (kg) 2.63 kg
  

Tôle d'acier blanche - Toutes les sources de chaleur y compris l'induction - Lyon Coupe - Effet anti-adhérent - jupe épaisse - Anti-adhérent - Riveted a plié le français - Ne pas utiliser de détergent ou utiliser dans le lave-vaisselle - Diamètre : 32 cm.

de Buyer | Poêle à frire, fer, ronde, 32 cm L'art culinaire à la grand-mère -convient pour saisir, griller et dorer -sans revêtement -indestructible - pour tous les foyers, y compris l'induction