De Buyer POÊLE RONDE, CUIVRE/ACIER INOX, PRIMA

Le cuivre est un matériau imbattable dans la cuisine et est très apprécié des professionnels de la cuisine et des amateurs exigeants. Sa conductivité thermique agit rapidement et uniformément sur l'ensemble du produit. Le cuivre est idéal pour les processus de cuisson de toutes sortes et pour les cuissons délicates.Le corps des ustensiles est composé de deux couches laminées ensemble, 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable.Polie à la main selon des méthodes éprouvées, le cuivre brille pour donner à votre table un décor de chaleur douce et apaisante.

INOCUIVRE INDUCTION :

• Extérieur en cuivre = excellente diffusion de la chaleur
• Intérieur en acier inoxydable = hygiène irréprochable et
• entretien facile
• Manche ergonomique en fonte inox riveté
• Pour toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

ENTRETIEN :

• Cuivre - extérieur :la couleur change au contact des sources de chaleur. Si l'on veut lui redonner son éclat, il faut utiliser le polish spécial cuivre.
• Acier inoxydable - intérieur :Entretien avec une éponge et du liquide vaisselle
  Si des aliments brûlent dans votre poêle, laissez-la tremper pendant ½ journée avec de l'eau et du liquide vaisselle.
• Le nettoyage au lave-vaisselle est possible, mais il n'est pas recommandé pour les ustensiles de cuisine avec des poignées en fonte en raison du risque d'oxydation

Cette poêle à fond magnétique allie les propriétés de cuisson du cuivre à la possibilité d'utiliser toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Manche ergonomique en fonte d'acier inoxydable solidement riveté.

De Buyer poêle cuivre acier inoxydable 28cm 6224.28

Prima Matera Poêle en cuivre et en acier inoxydable Inocuivre InductionDe nombreux ménages ont désormais équipé leur cuisine de plaques à induction. Mais dans de nombreux cas, cela pose un problème aux amateurs d'ustensiles de cuisine en cuivre, car les casseroles, poêles, etc. traditionnelles en cuivre ne sont pas adaptées aux cuisinières à induction. Vous ne devez donc pas renoncer aux excellentes propriétés de conduction thermique du cuivre.

Lyonnaise Cutter parfaite pour rôtir, saisir et flamber, pour servir, présenter et pour les cuisines ouvertes - Ustensile Prima Matera en 90% cuivre et 10% acier inoxydable AISI 304 - 90% cuivre à l'extérieur : excellente conductivité thermique pour un contrôle parfait de l'environnement de cuisson

de Buyer Prima Matera - Poêle à frire - 28 cm - ronde