Dick Küchenmesser 1905 Messer Klinge 26 cm, Kochmesser Stahl nichtrostend

Caractéristiques principales du produit :
Lame

• en acier allemand de la plus haute qualité, d'une dureté de plus de 60° RockwellLa
• trempe
• en plusieurs étapes
• confère à la lame un tranchant unique, dynamique et
• acéréPossibilité d'
• utiliser
• toute la longueur de la lame ainsi que de l'aiguiserAnneaux en acier
• incorporés dans le manche pour une finition époustouflanteLavage à la main
• recommandé

Autres caractéristiques techniques :

• Matériau : acier allemandPoids
• : 460gHauteur
• : 35 mmLargeur
• : 85 mmDimensions
• : 485(L)cmCouleur
• du manche : noirLongueur
• : 25.5cm

Conformité aux directives :

• La production est effectuée selon les directives d'hygiène et de sécurité
• Marquage/li>
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Nous avons de nombreux autres produits gastronomiques et variantes de produits que nous ne pouvons pas tous présenter en ligne. Même si tu as un projet plus important, si tu réaménages ton entreprise de restauration ou si tu as besoin d'une solution individuelle pour ton restaurant, ton bistrot, ton hôtel, ta cantine ou ta cuisine industrielle, nous sommes les bons interlocuteurs.

Couteau de cuisine Dick série 1905

Hier comme aujourd'hui, la série 1905 de couteaux de cuisine Dick impressionne par son aspect inhabituel. Aujourd'hui, des matériaux et des procédés de fabrication modernes sont utilisés. Les anneaux uniformes en acier sont indissociables du plastique grâce à une technique unique.

La lame est finement tranchante, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La lame est bien sûr fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands ; le dernier affûtage est comme toujours réalisé à la main, pièce par pièce. Pour que l'extrémité de la lame puisse être utilisée et aiguisée très facilement, la tête se termine au milieu de la lame du couteau. La main qui s'avance est cependant protégée de manière sûre contre les blessures dues au tranchant.

Variantes de la lame :

• 15cm de long
• 21cm de long
• 26cm de long

Trempe multi-étapes ciblée de la lame pour un tranchant dynamique et exceptionnel. Dureté Rockwell de 56° garantissant une résistance exceptionnelle. La soie semi-verrouillée permet une utilisation optimale de la lame. Manche ergonomique et sûr pour un contrôle parfait. Anneaux d'acier incrustés dans le manche pour une finition remarquable. Lavage à la main recommandé pourcouteau de chef. Acier allemand 485 mm (L)