FG Coffret café NORD et SUD Grains de café 100 % Arabica 2 x 500 g

Saveur :Beurre et agrumes, amande, acidulé/noisette, abricot, chocolat à la noix de muscade, cacao

Origine : Brésil , Colombie/Brésil, Mexique

Variétés :mélange, 100 % arabica

Traitement post-récolte : lavé

Préparation :

Café filtre, machine à café automatique, espresso et toutes les autres méthodes

Date de torréfaction/date limite de consommation : 04/2026/04/2028

Degréde torréfaction:4/6, City + (moyen +)

Intensité : 3/6 Moyenne

Acidité : 3/6 Légèrement acidulé

Description

Découvrez deux saveurs et deux caractères : Nord et Sud.

Le café « nordique » au caractère unique.

Un café au goût des traditions du Sud.

Notre café ne fait pas seulement fondre la glace entre les gens, il réchauffe aussi leurs cœurs.

Prenez le temps de savourer une tasse de café.

Pourquoi vous allez adorermélange de café :

Un goût pur et corsé. Une saveur unique.

Ce café se caractérise par un équilibre parfait et une acidité complexe. Une acidité complexe aux notes de baies amères, d'agrumes et d'amandes

Les grains d'arabica sont appréciés pour leurs notes acidulées.

Nous vous recommandons de le préparer avec :

une cafetière à piston, une cafetière à filtre, un filtre manuel ou une machine à café automatique

Ce qui nous rend uniques.

- Nous utilisons un torréfacteur électrique pour la torréfaction. Savourez le goût pur du café sans les impuretés liées à la combustion du gaz.

- Torréfaction manuelle longue et spécialement conçue, d'une durée de 15 à 25 minutes.

Nous torréfions de petites quantités de 15 à 30 kg.

- Emballage immédiatement après la torréfaction dans un film à 3 couches du leader mondial Amcor.

- Nos emballages de café sont équipés d'une valve suisse du meilleur fabricant, Wicovalve, afin de préserver la fraîcheur et l'arôme.

- Pour que vous puissiez être sûr de la qualité de notre café, nous contrôlons la qualité et le degré de torréfaction après chaque torréfaction à l'aide d'appareils spéciaux. Nous évaluons quotidiennement le goût et l'arôme selon les normes internationales.