Sauce aux truffes 10 % avec tranches de truffes, 180 g (Salsa Tartufata)

Sauce aux truffes 10 % avec tranches de truffes (Salsa Tartufata)

Un produit royal avec des tranches de truffes supplémentaires qui peuvent être utilisées comme dernière décoration d'un plat ou consommées comme des tranches de truffes classiques.

La sauce aux truffes avec 10 % de truffes d'été est l'un des produits les plus appréciés en raison de son goût typique de truffe et de champignon.

Sa facilité d'utilisation en fait un produit polyvalent pour différentes recettes.

Nous recommandons de l'utiliser avec :

• Du pain (grillé ou avec des croûtons)

• Pâtes, risotto, polenta

• Farce pour pâtes (raviolis ou tortellinis) ou viande

• Viandes grillées, cuites au four ou rôties

• Légumes grillés, cuits au four ou rôtis (notamment pommes de terre, artichauts et aubergines)

• Omelettes

• Pizza

• Poisson cuit au four

Utilisation :
Nous recommandons 15-20 grammes par personne. La sauce peut être utilisée froide sur des toasts ou chauffée dans une poêle comme sauce pour les pâtes.
Selon vos talents de cuisinier, vous pouvez également préparer des plats plus complexes en ajoutant de la crème, de la sauce béchamel, du beurre, du fromage fondu, de l'huile ou de la mayonnaise.
La sauce aux truffes avec 10 % de truffe noire fait partie des produits les plus simples à cuisiner et à combiner avec tous les ingrédients.

Ingrédients : Champignons 65 %, huile d'olive extra vierge 20 %, truffe d'été (Tuber aestivum, Vittad.) 10 %, sel, poivre, persil, ail, arôme.

Ne contient pas de conservateurs.

Paramètres
Producteur Pagnani Tartufi - Via Fontana 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italie
Poids 180 g
Quantité recommandée par personne 15 g - 20 g
Ingrédients Champignons 65 %, huile d'olive extra vierge 20 %, truffes d'été (Tuber aestivum, Vittad.) 10 %, sel, poivre, persil, ail, arôme.
Pays d'origine Italie
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 à 10 jours.
Allergènes Aucun allergène

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1172 kJ / 280 kcal
Matières grasses 31,0 g
dont acides gras saturés 4,5 g
Glucides 2,5 g
dont sucre 0,3 g
Protéines 2,8 g
Sel 0,3 g