Maxima - Mélangeur planétaire Gastro - 20 l - Jusqu'à 10 kg de pâte - 3 vitesses

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Description et données du produit

Maxima - Mélangeur planétaire Gastro - 20 l - Jusqu'à 10 kg de pâte - 3 vitesses

Idéal pour la pâte à pizza et à pain

Un pétrin planétaire est très pratique pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pizzerias et autres cuisines de traiteurs. Dans le grand bol mélangeur en acier inoxydable, vous pouvez facilement travailler jusqu'à 10 kg de pâte à pizza. Grâce à la grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol mélangeur et au double interrupteur de sécurité intégré, cet appareil est très sûr à utiliser. Outre la pâte à pizza, cet appareil permet également de pétrir facilement la pâte à pain. Il peut pétrir un minimum de 2 kg et un maximum de 7 kg de pâte à pain. Une fois le pétrissage terminé, il suffit d'abaisser le bol contenant la pâte à l'aide du levier.

Revêtement anti-rayures pour un nettoyage facile

Caractéristiques :

  • 3 vitesses : 105, 180 et 408 tours par minute
  • Levier du bol avec interrupteur de sécurité
  • Grille de protection en acier inoxydable au-dessus du bol
  • Interrupteur de sécurité dans la grille de protection
  • Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
  • Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures

Spécifications du produit :

  • Poids net : 76kg
  • Capacité nette du bol : 19,5l
  • Dimensions du bol : Ø315 x H270mm
  • Dimensions de l'unité : L440 x P520 x H790mm
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 750W
  • Couleur : Gris Heavy Duty

Production :

  • Pâte à pizza max. 10kg de pâte
  • Pâte à pain max. 7kg de pâte
  • Pâte à pain min. 2kg de pâte

Inclus

  • bol mélangeur de 20 litres en acier inoxydable
  • Crochet de pétrissage en acier inoxydable
  • Batteur plat en acier inoxydable
  • Fouet en acier inoxydable / aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle
Volume
19500 ml
Modèle
Gastro Planetenmischer
Fabricant
Maxima
Puissance
0.75 kW
Niveaux de vitesse
3
Poids
10 kg
Codes-barres EAN
8719632120193
Numéro de fabricant
9300165
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