set de 2 tajines ORIGINAUX Aladin Ø 31 cm + livre de cuisine nord-africaine

set de 2 tajines ORIGINAUX Aladin Ø 31 cm + livre de cuisine nord-africaine



Ici aussi, la production est bien sûr entièrement artisanale.



Qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de dessert, tout est cuit avec peu de graisse ou de liquide pour préserver les vitamines,qui confère aux plats une saveur toute particulière et préserve leur arôme naturel.

Lorsque vous cuisinez avectajine marocain, toute votre maison se remplit des arômes du Maroc.

Vous trouverez des réchauds adaptés à votre tajine dans la catégorie 'Tajine' de notre boutique.

• Taille : D = 31cm (3-5 personnes)
• Couleur : voir images

Cuisine nord-africaine Livre de cuisine
Le charme de la cuisine nord-africaine réside dans l'alliance de la simplicité et d'un raffinement riche en traditions. Avec des épices qui réchauffent comme le cumin ou le gingembre, on crée des plats avec lesquels le soleil se lève dans votre cuisine et à la table du repas. Le tajine, récipient raffiné dans lequel sont cuits différents types de viandes et de délicieux ingrédients frais du champ ou de la mer par exemple, joue un rôle important. Mais ils peuvent également être préparés dans une casserole ordinaire avec couvercle. Des photographies claires illustrent les étapes de préparation 30 recettes savoureuses avec des instructions pas à pas