set de 2 tajines ORIGINAUX Touareg Ø 36 cm + livre de cuisine nord-africaine

set de 2 tajines ORIGINAUX Touareg Ø 36 cm + livre de cuisine nord-africaine

Ce tajine est fabriqué à la main avec de l'argile naturelle et est 100% sans plomb.



Ici aussi, la production est bien sûr entièrement artisanale.



Ce procédé de cuisson permet de préserver les saveurs propres et les nutriments.

Qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de dessert, tout est cuit avec peu de graisse ou de liquide pour préserver les vitamines,qui confère aux plats une saveur toute particulière et préserve leur arôme naturel.

Ce tajine convient à tous les types de cuisinières, de fours et de barbecues, à l'exception des cuisinières à induction.

Lorsque vous cuisinez avectajine marocain, toute votre maison se remplit de saveurs du Maroc.

Ce tajine est accompagné d'un mode d'emploi et d'une recette de cuisine au tajine.

• Taille : D = 36cm (5-8 personnes)
• Couleur : voir images

Cuisine nord-africaine Livre de cuisine
Le charme de la cuisine nord-africaine réside dans l'alliance de la simplicité et d'un raffinement riche en traditions. Avec des épices qui réchauffent, comme le cumin ou le gingembre, on concocte des plats qui feront lever le soleil dans votre cuisine et à votre table. Le tajine, récipient raffiné dans lequel sont cuits différents types de viandes et de délicieux ingrédients frais du champ ou de la mer par exemple, joue un rôle important. Mais ils peuvent également être préparés dans une casserole ordinaire avec couvercle. Des photographies claires illustrent les étapes de préparation 30 recettes savoureuses avec des instructions pas à pas