Tajine, original du Maroc, livre de cuisine inclus Cuisine nord-africaine, marmite en terre cuite pour cuisiner, Touareg Ø 30cm, pour 4-5 personnes, fait à la main à Marrakech, exempt de substances nocives

Lot de 2 tajines marocaines Tuareg – 30 cm, accompagnées d'un livre de recettes de cuisine nord-africaine.

Cette tajine est façonnée à la main à partir d'argile naturelle et est 100 % sans plomb.

La tajine, entièrement faite à la main, est cuite sans ajout de substances ni d'émail.

Comme toujours, la fabrication est entièrement artisanale.

L'argile de notre tajine accumule la chaleur et la répartit uniformément, permettant ainsi de cuire les ingrédients en douceur.

Ce processus de cuisson permet de préserver les saveurs propres des aliments et leurs nutriments.

Quesoit des légumes, du poisson, de la viande ou un dessert, tout est cuit avec peu de matières grasses ou de liquide,qui permet de conserver les vitamines et donne aux plats une saveur très particulière, tout en préservant leur arôme naturel.

Cette tajine est adaptée à tous types de plaques de cuisson, de fours et de barbecues à charbon, à l'exception des plaques de cuisson à induction.

Lorsque vous cuisinez avec cette tajine marocaine, toute votre maison sera embaumée des parfums du Maroc.

Avec cette tajine, vous recevrez un mode d'emploi et une recette de cuisine pour tajine.

• Dimensions : Diamètre = 30 cm (pour 3 à 5 personnes)

Livre de recettes de cuisine nord-africaine

Le charme de la cuisine nord-africaine réside dans la combinaison de la simplicité et d'une raffinement traditionnel. Grâce à des épices chaleureuses comme le cumin ou le gingembre, des plats sont créés qui illuminent votre cuisine et votre table. Un rôle important est joué par la cocotte en terre cuite, la tajine, dans laquelle différents types de viande et de délicieux ingrédients, frais de la terre ou de la mer, sont mijotés, et qui portent également le nom de tajine. Vous pouvez cependant également les préparer dans une casserole classique avec un couvercle.

• Des photos claires illustrent les étapes de préparation
• 30 délicieuses recettes avec des instructions étape par étape

• Largeur : 30,00 cm
• Hauteur : 19,00 cm
• Longueur : 30,00 cm
• Couleur : Terre cuite