lot de 2, ORIGINAL Tajine Touareg Ø 26 cm + livre de cuisine nord-africaine

set de 2 pièces, tajine marocain Touareg - 26cm et livre de cuisine nord-africaine.

Ce tajine est fabriqué à la main à partir d'argile naturelle, et est 100% sans plomb.

Tajine , cuit sans additifs ni glaçure.

Ici aussi, la production est bien sûr entièrement artisanale.

L'argile de notre tajine eme la chaleur et la répartit uniformément pour cuire les ingrédients en douceur.

Ce procédé de cuisson permet de préserver les saveurs propres et les nutriments.

Qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de dessert, tout est cuit avec peu de graisse ou de liquide pour préserver les vitamines,qui confère aux plats une saveur toute particulière et préserve leur arôme naturel.

Ce tajine convient à tous les types de cuisinières, de fours et de barbecues, à l'exception des cuisinières à induction.

Lorsque vous cuisinez avectajine marocain, toute votre maison se remplit des arômes du Maroc.

Ce tajine est accompagné d'un mode d'emploi et d'une recette de tajine.

Vous trouverez des réchauds adaptés à votre tajine dans la catégorie 'Tajine' de notre boutique.

• Taille : D = 26cm (1-3 personnes)
• Couleur : voir images

Cuisine nord-africaine Livre de cuisine
Le charme de la cuisine nord-africaine réside dans l'alliance de la simplicité et d'un raffinement riche en traditions. Avec des épices qui réchauffent comme le cumin ou le gingembre, on crée des plats avec lesquels le soleil se lève dans votre cuisine et à la table du repas. Le tajine, récipient raffiné dans lequel sont cuits différents types de viandes et de délicieux ingrédients frais du champ ou de la mer par exemple, joue un rôle important. Mais ils peuvent également être préparés dans une casserole ordinaire avec couvercle. Des photographies claires illustrent les étapes de préparation 30 recettes délicieuses avec des instructions pas à pasNous vous recommandons également notre magnifique Accessoires d'intérieur indiens.