Les farines à pain Soubry ont été spécialement conçues pour obtenir des résultats parfaits lors de la fabrication du pain, même avec des machines à pain qui exigent une farine de très haute qualité. La farine à pain Soubry contient de nombreuses protéines de grande qualité. Celles-ci garantissent un pain à la mie parfaitement structurée et à la croûte dorée. Ces farines constituent la base à laquelle vous devez ajouter, selon la recette, de l'eau, de la levure, du sel et d'autres ingrédients.mélange donne une délicieuse composition pour un pain noir. À base de blé, de seigle, d'orge, de maïs, de sarrasin, d'épeautre, de soja, de sésame, de graines de lin et de graines de tournesol. Riche en fibres et au goût intense !