R - Farine de seigle complète 1kg

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Description et données du produit

Cette farine de seigle est idéale pour la fabrication de levains naturels et d'autres produits de boulangerie corsés et épicés.

Utilisation :
POMMES-CANNELES
POUR 1 PORTION
2 œufs
4 cs de farine de seigle complète
1 pomme
Cannelle
Séparez les œufs. Mélangez bien les jaunes d'œufs avec 3 cuillères à soupe d'eau, 4 cuillères à soupe de farine de seigle complète et la cannelle. Epépiner la pomme et la couper en petits morceaux. Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer délicatement à la masse de jaunes d'œufs et de farine, puis ajouter les petits morceaux de pomme et faire cuire la pâte dans le gaufrier jusqu'àqu'elle soit croustillante.

s de manipulation et de age :
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière !

Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Liste des ingrédients
Farine de seigle complète issue de l'agriculture biologique contrôlée.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritives pour 100 gEnergie:1365 kj / 323 kcalLipides : 1,7 gdont acides gras saturés : 0,2 gGlucides : 61 gdont sucres : 1 gFibres alimentaires : 13 gProtéines : 9,5 gSel : < 0,01 g
Poids
1000 g
Entreprises du secteur alimentaire
ANTERSDORFER
Dénomination de vente
R - Farine de seigle complète 1kg
Fabricant
Antersdorfer
Numéro de fabricant
79-J7BF-WTU5
Codes-barres EAN
4033122001330
Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
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