Miel italien de fleurs de mandarin, 250 g (Miele di Mandarino)

Les miels Brezzo sont des produits naturels, ils ne sont pas aromatisés, ils ne contiennent pas d'arôme et ils sont produits par des abeilles qui visitent des champs monofloraux.

Le goût du miel est influencé par la fleur de la plante.

Miel de mandarinier italien

Le miel de mandarinier du Brezzo est produit en Calabre, où, outre les vastes étendues d'orangers, on trouve des cultures de clémentines suffisamment importantes pour permettre la récolte d'un miel de mandarinier pur et monofloral.

Ce miel de mandarine Brezzo est de couleur claire, avec des nuances allant du jaune très pâle au blanc ivoire.

Il cristallise rapidement et prend une consistance naturellement crémeuse.

L'arôme est délicat et frais, le goût est fruité à floral. Excellente combinaison avec les fromages frais et les fromages plus mûrs.

Idéal pour sucrer et dans les boissons réfrigérées. Il est également indiqué comme édulcorant pour la tisane du soir.

Période de récolte : avril-mai. Zone de récolte : Calabre.

Consistance : cristallisée.

Couleur : jaune clair avec des nuances d'ivoire.

Parfum : délicat, frais.

Goût : délicat, floral et fruité.

Les experts du miel Brezzo respectent les caractéristiques dedon de la nature à chaque étape du processus de production, qui est strictement contrôlé et préparé sans traitement thermique. L'intervention sur le produit est minimale et les miels de différents lots ne sont pas mélangés afin de préserver leur typicité.

Ingrédients: miel de fleurs de mandarinier (pays d'origine : Italie).