Farine de pâtisserie Caputo, 1 kg

Farine de pâtisserie Caputo 1 kg

Caputo Pasticceria est une farine de la société italienne Caputo, qui produit les meilleures farines du monde. Pasticceria est une farine italienne de Naples, fabriquée à partir de variétés de blé sélectionnées. Cette farine est spécialement conçue pour les pâtisseries : levées et sablées. Le choix des variétés de blé et la méthode de mouture confèrent à la pâte des caractéristiques uniques. Elle est délicate, moelleuse et, surtout, elle embaume de merveilleux parfums. Pour obtenir un résultat optimal, il est préférable d'utiliser du beurre véritable plutôt que des graisses végétales, c'est-à-dire des margarines. Les Italiens ne tolèrent pas cela dans la pâtisserie.

Nous importons directement la farine Caputo Pasticceria 1 kg d'Italie. Le produit a une date de péremption longue, de plusieurs mois. La farine italienne pour pâtisseries est conditionnée dans un sac en papier refermable, qui permet au produit de respirer. La teneur en gluten, c'est-à-dire en protéines, de cette farine est de 11 pour cent.