Les poêles à revêtement sont les poêles les plus faciles à utiliser, mais le revêtement ne durera jamais éternellement dans le cadre d'une utilisation normale. Nous ne recommandons pas du tout les poêles en céramique, car elles perdent très rapidement leur effet antiadhésif.

Cette poêle à frire de de Buyer est idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est fabriquée en tôle d'acier qui se réchauffe rapidement et supporte des températures élevées. Le bois de la poignée vous permet de toujours tenir la poêle et de la déplacer. Les poêles De Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela signifie que les poêles peuvent durer toute une vie si elles sont bien entretenues. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être cuite au four. Lisez ci-dessous la meilleure façon de le faire.