Küchenmeister Pain complet Mélange à cuire à base de blé et de seigle 1000g

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Description et données du produit

NomPain complet Kuechenmeister - Mélange à cuire
Poids1kg
Mode de fonctionnement dans les machines à pain : Verser d'abord 320 ml d'eau (20-25 degrés), puis 1/2 paquet de mélange pour pain dans le moule de la machine à pain. Démarrer le programme de cuisson (pas de programme blé complet)
Conserver au frais et au sec ! Après le remplissage, perte de poids possible due au dessèchement.
IngrédientsFarine de blé complète (80%), gruau d'avoine (7%), farine complète d'orge (4%), levain séché (farine d'orge, fermenté naturellement), sel iodé, levure sèche, farine de malt d'orge, extrait de malt (orge, orge), correcteur d'acidité : Acétate de sodium, agent de levure : acide malique, dextrose, agents de traitement de la farine : phosphates de calcium et acide ascorbique. Fabriqué dans un établissement qui utilise également du SÉSAM, du SOJA, de la LUPINE, du LAIT et de l'ŒUF.
AllergènesLupin et produits dérivés, soja et produits dérivés, lait et produits dérivés, graines de sésame et produits dérivés, céréales contenant du gluten et produits dérivés, œufs et produits dérivés
Exploitant du secteur alimentaire responsable
Autres indicationspar 100g
valeurs nutritives moyennes1433kj/339kcal
Valeur énergétique(kJ/kcal)1,9g
Matières grasses0,3g
dont acides gras saturés64g
Glucides2,1g
dont sucres13g
Protéines1,9g
Conservation et utilisation
Au frais et au sec
Liste des ingrédients
FARINE DE BLE (80%), gruau d'avoine (7%), FARINE DE GRAIN (4%), levain séché (farine de seigle, fermentation naturelle), sel de cuisine iodé, levure sèche, FARINE DE MALTE D'ORGE, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité : acétate de sodium, acidifiant : acide malique, dextrose, agents de traitement de la farine : phosphates de calcium et acide ascorbique :
Déclaration nutritionnelle
Énergie (kJ) 1516 kJ Énergie (kcal) 362.324 kcal Graisses 2 grammes dont acides gras saturés 0.5 grammes Glucides 72 grammes dont sucres <0.5 grammes Protéines 10 grammes Sel <0.01 grammes
Poids
1000 g
Entreprises du secteur alimentaire
Friessinger Mühle GmbHBruehlstr. 13 D-74206 Bad Wimpfen
Dénomination de vente
Mélange à cuire
Fabricant
Frießinger Mühle
Numéro de fabricant
832382
Codes-barres EAN
4006363101060
Conservation et utilisation
Au frais et au sec
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