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Bunmei Couteau Santoku 18cm 1906180

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Description et données du produit

Spécification technique

  • ID de produit : 130441
  • Couleur : marron clair, acier inoxydable
  • Longueur : 18,0 cm
  • Largeur totale : 2,9 cm
  • Épaisseur : 5,0 cm
  • Matériau : Acier au molybdène-vanadium
  • Longueur de la lame : 31,8 cm
  • Symbole du fabricant : 1906/180
  • Dureté de la lame : 60 +/-1 hrc

--------------------------------------------

Possibilité d'utilisation :

Lave-vaisselle,



Couteau Bunmei Santoku 18 cm Un couteau de cuisine japonais aux usages polyvalents, destiné principalement à la viande, aux légumes et au poisson. Grâce à sa lame fine, il est également parfait pour couper du pain, trancher des fruits ou hacher des herbes. La grande lame facilite le transfert des produits hachés dans un saladier ou dans une poêle. Données techniques : Lame - acier inoxydable molybdène-vanadium Manche - bois de magnolia Dureté - 56-57 HRC Longueur totale - 31,8 cm Longueur de la lame - 18 cm Largeur de la lame - 4,9 cm Épaisseur de la lame - 2,9 mm Méthode d'affûtage - rectifiée symétrique double face Poids - environ.
Longueur
18 cm
Longueur de la lame
18 cm
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Beige
Fabricant
Master Cutlery Corporation
Nombre d’unités
1
Poids
0.18 kg
Codes-barres EAN
4943691001498
Numéro de fabricant
1906180
Longueur
18 cm
Longueur de la lame
18 cm
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Beige
Fabricant
Master Cutlery Corporation
Nombre d’unités
1
Poids
0.18 kg
Codes-barres EAN
4943691001498
Numéro de fabricant
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