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Mélange pour la confection de pain - Wunderbrod Original 600g

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En savoir plus sur le produit

Description et données du produit

Mélange de panification pour pain complet à l'avoine sans gluten. Riche en protéines. Sans farine et sans levure. Bauckhof est l'une des plus anciennes fermes Demeter d'Allemagne,qui fait de nous un véritable pionnier dans le domaine de l'alimentation naturelle. Notre passion : fabriquer avec le cœur, la main et l'esprit des aliments Demeter etdélicieux et sains issus de la tradition.


Mélange à cuire pour Life-Changing Wunderbrød. Donne environ 980 g de pain. A conserver au frais et au sec.



Préparation

Préparation norvégienne originale sur la plaque de cuisson Un pain très juteux et délicieux. Pas de pain croustillant !

Délayer le contenu de l'emballage dans 1/2 litre d'eau froide et laisser gonfler pendant au moins 3 heures. Étendre uniformément la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four froid et cuire sans préchauffage à 200 ° C, chaleur de voûte et de sole, pendant environ 80 minutes


Contenu

Flocons d'avoine complète* sans gluten, graines de courge*, graines de tournesol*, graines de lin concassées*, sésame*, graines de lin*, graines de chia (Salvia hispanica)*, flocons de millet complet*, écorces de psyllium moulues*, sel marin

Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g

Énergie :1943 kJ / 467 kcal
Matières grasses :28 g
- dont acides gras saturés :3,9 g
Glucides :29 g
- dont sucre :0,8 g
Fibres alimentaires :12 g
Protéines :19 g
Sel :1,5 g
Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Contenance
600 ml
Liste des ingrédients
Flocons d'avoine complète* sans gluten, graines de courge*, graines de tournesol*, graines de lin concassées*, sésame*, graines de lin*, graines de chia 3% (Salvia hispanica)*, flocons de millet complet*, écorces de psyllium moulues*, sel gemme contient les ingrédients allergènes suivants : sésame*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1949 kJ / 468 kcalLipides : 28gdont acides gras saturés : 3,9gGlucides : 29gdont sucres : 0,8gFibres alimentaires : 13gProtéines : 20gDétermination des valeurs nutritives par : CalculSel : 1,5g
Allergènes
Graines de sésame et produits dérivés
Poids
600 g
Entreprises du secteur alimentaire
Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Dénomination de vente
Mélange pour la confection de pain - Wunderbrod Original 600g
Fabricant
Bauckhof
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
2638
Codes-barres EAN
4015637826417
Conservation et utilisation
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
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