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WINDMÜHLEN Koch-Lernmesser "Junger Koch" 114239 4002108274594

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Description et données du produit

COUTEAUX DE VENDRIER
Couteau "jeune chef"

  • Cuisiner, cela s'apprend - et surtout la découpe, qui précède la cuisson
  • c'est une coupe fine qui donne le bon goût, en empêchant par exemple les légumes de dégager leurs arômes éthérés
  • mais l'utilisation de couteaux de cuisine normaux peut être difficile pour les cuisiniers débutants, et c'est pourquoi le "jeune chef" a été conçu à cet effet
  • Couteau d'entrée de gamme pour apprendre à cuisiner - et pas seulement pour les enfants
  • finement affûtée en acier inoxydable, avec une pointe ronde et un tranchant légèrement bombé, la lame du "jeune chef" est très bien adaptée aux mouvements de coupe qui peuvent être encore maladroits chez les cuisiniers débutants
  • le manche volumineux et confortablement incliné en bois de hêtre rouge étuvé est antidérapant et tient bien en main
  • la grande liberté de mouvement de la main qui en résulte donne une grande sécurité lors de la découpe sur la planche
  • ces caractéristiques simplifient la manipulation des couteaux et les rendent très adaptés aux petites mains
  • particulièrement adapté :
    - pour couper sur la planche
    - pour couper en pesant
    - pour le poisson et la viande
    - pour les fruits et les légumes
Longueur
25.9 cm
Longueur de la lame
11.8 cm
Matériau
Acier
Fabricant
Windmühlen
Nombre de pièces
1
Nombre d’unités
1
Poids
0.08 kg
Codes-barres EAN
4002108274594
Numéro de fabricant
114239
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