Mode d'emploi : Casserole : porter à ébullition la quantité de lait nécessaire. Retirer la casserole du feu. Verser ensuite le riz au lait dans le lait chaud à l'aide d'un fouet et continuer à mélanger pendant environ 1 minute. Couvrir et laisser reposer pendant environ 10 minutes, mélanger encore une fois et diviser en portions. Si vous prenez des quantités partielles, mélangez bien avant. La préparation n'en sera pas modifiée et le riz au lait aura sa consistance optimale une fois refroidi ;