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Description et données du produit
Un délice en blanc avec de fins morceaux de noix de coco et de la vraie vanille Bourbon - commerce équitable des partenaires HAND IN HAND de Rapunzel. Outre les précieuses matières premières, le conchage intensif est le véritable secret du véritable plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse des arômes propres au cacao, encore cachée au départ, se développe étape par étape jusqu'à son plein épanouissement. Il en résulte une finesse parfaite et un fondant incomparable. Fabrication
Les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée, tempérée, façonnée, refroidie et emballée.
- Conservation et utilisation
- conserver au sec
- Liste des ingrédients
- La composition est indiquée dans la description du produit.
- Déclaration nutritionnelle
- Energie - 2441 kJ/586 kcal ; Lipides - 41 g, dont acides gras saturés - 21 g ; Glucides - 47 g, dont sucres - 47 g ; Fibres - 0,1 g ; Protéines - 8,0 g ; Sel - 0,12 g
- Allergènes
- Lait et produits dérivés, y compris lactose
- Poids
- 100 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- RAPUNZEL NATURKOST GMBH, RAPUNZELSTRABE 1, D-87764 LEGAU
- Dénomination de vente
- CHOCOLAT BLANC AVEC CROIX DE COTON 100 g - RAPUNZEL
- Fabricant
- Rapunzel Naturkost GmbH
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 104968
- Codes-barres EAN
- 4006040189008
- Unité de prix de base
- kg
- Conservation et utilisation
- conserver au sec
- Liste des ingrédients
- La composition est indiquée dans la description du produit.
- Déclaration nutritionnelle
- Energie - 2441 kJ/586 kcal ; Lipides - 41 g, dont acides gras saturés - 21 g ; Glucides - 47 g, dont sucres - 47 g ; Fibres - 0,1 g ; Protéines - 8,0 g ; Sel - 0,12 g
- Allergènes
- Lait et produits dérivés, y compris lactose
- Poids
- 100 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- RAPUNZEL NATURKOST GMBH, RAPUNZELSTRABE 1, D-87764 LEGAU
- Dénomination de vente
- CHOCOLAT BLANC AVEC CROIX DE COTON 100 g - RAPUNZEL
- Fabricant
- Rapunzel Naturkost GmbH
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 104968
- Codes-barres EAN
- 4006040189008
- Unité de prix de base
- kg
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