CRÊPAGE DE CHOCOLAT AU NIRWANA100 g - RAPUNZEL

Marque origine douanière
Rapunzel Suisse (CH)
Pays d'origine des ingrédients principaux
Suisse
Ingrédients
Sucre * (sucre de canne complet *, sucre de canne *), NOIX * (21,00%), beurre de cacao *, pâte de cacao *, poudre de sirop de riz * (7,00%), poudre de cacao *, sel de mer, émulsifiant : LECITHINE DE SOJA * Vanille Bourbon *
contient les allergènes suivants Ingrédients : soja, fruits à coque
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Généralités
Nirwana Vegan est le chocolat pour tous les gourmands et ne contient pas de lait en poudre. Le fourrage praliné fin et noble fond sur la langue comme une crème. Le chocolat Rapunzel est synonyme de selon la tradition de fabrication suisse, associée à de précieux ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Outre les précieuses matières premières, le conchage intensif est le véritable secret du véritable plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse initiale encore cachée des arômes propres au cacao se développe étape par étape jusqu'à son plein épanouissement. En même temps, il en résulte une unité parfaite et un fondant incomparable.
Particularités
Cacao : 40% minimum dans la couverture de chocolat avec sucre de canne complet Rapadura et sucre de canne Cristallino
Fabrication
Les ingrédients correspondants sont mélangés, broyés sur des rouleaux, la masse est conchée, tempérée, façonnée, fourrée, refroidie et emballée.
s de age
A conserver dans un endroit frais et sec.
Indications concernant les allergies
ne contient pas : Œufs, arachide, poisson, gluten, crustacés, lupin, céleri, moutarde, sésame, mollusques, noix de cajou, épeautre, légumes / légumineusesorge, glutamate, avoine, levure, poulet, kamut, coriandre, noix de macadamia, maïs, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistache, noix du Queensland, bœuf, seigle, porc, noix, blé, cannelle
Traces possibles : Lait, protéines de lait de vache, lactose, protéines de lait
contiennent : Fruits à coque, soja, noisette, cacao
non : Dioxyde de soufre et sulfites> 10mg / kg
s diététiques
veganvégétarien
Qualité
Qualité, pourcentage d'ingrédients: 100%br>Label d'Etat :logoUE
Utilisation du logo communautaire : Agriculture UE / Agriculture non UE
Organisme de contrôle : CH004
Quelle norme est respectée ?eWG 834/2007 Norme
Autres critères de qualité et labels : HAND IN HAND
Informations sur LMIV
Désignation de la denrée alimentaire : Nirwana couverture de chocolat végétalienne fourrée au praliné
Metteur en circulation :rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informations spécifiques au groupe de produits
Article saisonnier : non
Sucré : non
Édulcorant :sucre de canne complet
Présence d'agents levants : non
Statut juridique : aliment
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g
Énergie kJ / kcal : 2400 kJ / 576 kcal
Matières grasses :38,00 g
dont acides gras saturés : 16,00 g
Glucides : 52,0 g
dont sucres : 50,0 g
Fibres : 3,8 g
Protéines : 4,30 g
Sel : 0,100 g

Chocolat Rapunzel Nirwana fourré au praliné - un plaisir fondant pour des pauses conscientes

Le chocolat Nirwana fourré au praliné de Rapunzel associe un chocolat finement dosé à un fourrage praliné délicatement fondant et convient parfaitement aux moments de plaisir paisible au quotidien. Son arôme équilibré et sa texture crémeuse en font un compagnon sobre et fiable pour les pauses conscientes. Qu'il soit consommé pur ou en combinaison avec une boisson chaude,chocolat s'intègre harmonieusement dans des routines de dégustation simples.

Fondant délicat & goût harmonieux

• fondant délicat avec un arôme équilibré de cacao pralin&eacute
• texture agréablement crémeuse
• un plaisir simple à consommer de temps en temps
• se combine bien avec le café, le thé ou les boissons chaudes végétales
• convient aux moments de détente de l'après-midi

Proposition de recette

Recette : Chocolat Nirvana avec boisson chaude

Ingrédients

• 1-2 pièces de chocolat Rapunzel Nirwana fourré de pralin&eacute
• Café, thé ou boisson chaude végétale au choix

Préparation de la boisson :

1. • Préparer la boisson chaude fraîchement.
   • Servir le chocolat pur avec.
   • Faire fondre lentement le chocolat dans la bouche.
   • Déguster par gorgées avec la boisson chaude.

Cette proposition de recette simple met l'accent sur le fondant et l'onctuosité du praliné, sans modifier le chocolat.

INGRÉDIENTS
Masse de cacao min. 40%.

DESCRIPTION
Couverture de chocolat avec un fourrage lisse et crémeux.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Energie - 2389 kJ/574 kcal
Lipides - 38 g
dont saturés - 16 g
Glucides - 52 g
dont sucres - 44 g
Fibres - 3,9 g
Protéines - 4,6 g
Sel - 0,1 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des ALMONES, du LAIT (y compris du LACTOSE)

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

Nirwana Vegan est le chocolat pour tous les amateurs, et il est entièrement dépourvu de lait en poudre. Sa fine et délicate ganache fond crémeusement en bouche. Les chocolats Rapunzel représentent la plus haute qualité, selon la tradition suisse, et sont fabriqués avec des ingrédients précieux issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Outre les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret d'un véritable plaisir chocolaté. Grâce à l'art du conchage, la richesse des arômes naturels du cacao, initialement encore cachée, se révèle progressivement jusqu'à sa pleine expression. Parallèlement, une finesse parfaite et une texture incroyablement fondante se développent.