Böker Forge couteau de chef

6 couteaux forgés en acier inoxydable et un bloc à couteaux magnétique pratique -

n'utilisez que les meilleurs pour cuisiner ! Outre le couteau de chef, nous proposons également le couteau à éplucher, le couteau universel, le couteau à jambon, le couteau Santoku et le couteau à pain de la série. Ils convainquent eux aussi par leurs lames tranchantes en acier inoxydable extrêmement résistant à la coupe et leur manche ergonomique en plastique avec double mitre. Les couteaux sont rangés de manière particulièrement hygiénique grâce à de puissants aimants encastrés dans le bois sur le côté. Procure-toi tout de suite notre set complet avec les six couteaux plus le bloc à couteaux et économise 50_.

Dimensions de la lame :
Couteau de chef : 20 cm
Couteau à éplucher : 9 cm
Couteau universel : 11 cm
Couteau à jambon : 20 cm
Couteau Santoku : 16 cm
Couteau à pain : 22 cm

La série de couteaux de cuisine Böker Forge associe une forme innovante et dynamique à un choix classique de matériaux de première qualité.qui frappe,sont les lignes attrayantes qui distinguent clairement les couteaux de la masse des couteaux de cuisine traditionnels, sans pour autant paraître trop excentriques. Les couteaux, fabriqués en acier inoxydable au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15, sont parfaitement équilibrés et tiennent parfaitement en main grâce à la conception ergonomique du manche. Les poignées noires en plastique spécial de haute qualité sont reliées de manière classique par trois rivets en acier inoxydable, de manière durable et sans jointures, au corps du couteau qui est entièrement continu. La conception des lames, y compris la transition vers la mitre, permet un affûtage facile et garantit, en combinaison avec un entretien adéquat, un fonctionnement parfait des couteaux à long terme. Veuillez laver les couteaux à la main et ne pas les mettre au lave-vaisselle. Le couteau de chef, ou couteau de cuisine, est l'un des couteaux les plus importants dans la cuisine et fait partie de l'équipement de base. Sa lame est un peu plus large et plus longue que celle du couteau universel. La pointe fine est idéale pour couper les oignons ou les petits légumes. Grâce à sa longueur, il peut également être utilisé comme couteau à viande. Il peut également être utilisé pour couper de gros légumes.

Couleur : noir
Couleur de la lame : non revêtue
Longueur totale : 34,5 cm
Longueur de la lame : 20 cm
Épaisseur de la lame : 2,35 mm
Poids env. : 300 g
Matériau de la lame : X50CrMoV15
Matériau du manche : plastique spécial
Fermeture : fixe