Poudre à lever Weinstein 4x21g

Avec notre poudre à leverà la pierre de vin pur Lecker's, vous réussirez en un tour de main de magnifiques pâtisseries et gâteaux - et de manière aussi naturelle que possible :

Avec du tartre pur au lieu des phosphates traditionnels
Avec du bicarbonate de soude doux comme agent levant
Avec de l'amidon de maïscomme agent de démoulage
Un sachet de poudre à lever de 21 g suffit pour 500 g de farine.

D'ailleurs :
La poudre à leverReinweinstein de Lecker's garantit les meilleurs résultats de cuisson et des produits de boulangerie digestes.

Petite histoire de la pierre de vin pur :
Lors de la fabrication du vin, le processus de maturation dans les fûts produitque l'on appelle du tartre. Après la mise en bouteille du vin, on trouve sur les parois et le fond des tonneaux des cristaux de tartre qui sont enlevés par les viticulteurs et qui sont en fait considérés comme des déchets.

Comme le siège de notre entreprise se trouve au cœur de l'une des plus grandes régions viticoles d'Allemagne, la Hesse rhénane, et qu'il y a donc beaucoup de tartre, notre société mère s'est donné pour mission de rémunérer les viticulteurs pour leurs déchets et de les vendre ensuite en Espagne, où le tartre est purifié et broyé - le résultat est un tartre pur, fin et poudreux, qui rend notre poudre à lever plus digeste pour les personnes souffrant de problèmes de bile, de foie ou d'estomac.

Utilisez également la poudre à lever à la tartre purede Lecker's pour cuisiner, par exemple pour rendre les légumineuses plus digestes.