BIOL Cocotte en fonte émaillée 4 L avec couvercle en fonte

IDÉALE POUR MIJOTER, CUISINER ET CUIRE AU FOUR

La cocotte en fonte émaillée BIOL est idéale pour mijoter, cuire lentement, préparer des plats cuisinés et réaliser des cuissons au four. La fonte massive conserve longtemps la chaleur et la répartit uniformément dans toute la cocotte, permettant une cuisson douce qui préserve les saveurs des aliments.

FONTE ÉMAILLÉE

L'émail noir mat de haute qualité, appliqué à l'intérieur comme à l'extérieur, protège la fonte et évite tout besoin de culottage avant la première utilisation. Après un premier lavage, la cocotte est immédiatement prête à l'emploi.

COUVERCLE LOURD EN FONTE

Le couvercle massif en fonte s'ajuste parfaitement à la cocotte et favorise une répartition homogène de la chaleur tout en aidant à conserver l'humidité pendant la cuisson. La viande, les légumes et les autres ingrédients restent ainsi particulièrement tendres et juteux, tout en développant des saveurs intenses.

COMPATIBLE AVEC TOUS LES FEUX

La cocotte convient aux plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. Elle peut également être utilisée au four jusqu'à 250 °C,qui la rend idéale pour mijoter, rôtir et cuire du pain.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

La cocotte passe au lave-vaisselle. Toutefois, afin de préserver durablement l'aspect de l'émail noir mat de haute qualité, nous recommandons un lavage à la main avec de l'eau tiède, un détergent doux et une éponge souple. Évitez les produits abrasifs et les éponges métalliques.

Caractéristiques principales :

• Type de produit : cocotte en fonte émaillée

• Matériau : fonte émaillée

• Couvercle en fonte inclus

• Émail noir mat à l'intérieur et à l'extérieur

• Aucun culottage nécessaire

• Répartition homogène de la chaleur

• Excellente rétention de chaleur durable

• Idéale pour mijoter, cuisiner, cuire au four et réaliser des cuissons lentes

• Convient aux soupes, ragoûts, plats mijotés, rôtis et pains

• Compatible avec tous les feux, y compris l'induction

• Utilisable au four jusqu'à 250 °C

• Compatible avec le lave-vaisselle

• Lavage à la main recommandé pour préserver l'aspect de l'émail

• Capacité : 4 litres

• Diamètre : 23 cm

• Hauteur sans couvercle : 12 cm

• Hauteur avec couvercle : 17 cm

• Poids : 4,2 kg