Ensemble de paniers de fermentation, 10 pièces, en rotin naturel. Ensemble de paniers à pain comprenant 3 tailles, des torchons en lin et des accessoires pour la fabrication de pain au levain

Des paniers à pain professionnels avec le kit de paniers de fermentation naturels

Grâce au kit de paniers de fermentation de haute qualité en rotin naturel, vous obtiendrez un pain fait maison de forme parfaite. Les paniers ronds soutiennent le repos optimal de la pâte et confèrent à votre pain une forme uniforme ainsi qu'une belle structure traditionnelle, idéal pour le pain au levain et différents types de pain.

Rotin naturel de haute qualité et fabrication tressée à la main

Les paniers de fermentation sont fabriqués à partir de 100 % de rotin naturel et sont soigneusement tressés à la main. Le matériau robuste est durable, conserve sa forme et assure une circulation d'air optimale pendant le repos de la pâte. Pour le nettoyage, il suffit d'enlever les résidus de farine avec la brosse fournie. Ne pas nettoyer à l'eau.

Kit complet d'accessoires pour la préparation du pain

Le kit contient toutdont vous avez besoin pour la préparation professionnelle du pain :

• 3 paniers de fermentation ronds de différentes tailles

• 3 nappes en lin assorties

• 1 racloir à pâte avec manche en bois

• 1 couteau à pain avec manche en bois pour découper de jolis motifs

• 1 petite brosse de nettoyage avec manche en bois

• 1 racloir à pâte demi-rond

Vous aurez ainsi tous les outils importants à portée de main pour la préparation et la décoration de votre pain fait maison.

Trois tailles pour différentes recettes de pain

• Ø 25 × 8 cm

• Ø 23 × 8,5 cm

• Ø 20 × 8 cm

Quesoit pour un petit pain familial ou pour des pains plus grands, vous obtiendrez le pain de la forme souhaitée grâce aux différentes tailles.

Pour un pain croustillant avec une structure parfaite

Le panier de fermentation soutient la pâte pendant le repos et le façonnage avant la cuisson. Vous obtiendrez ainsi une belle structure de pain avec une croûte croustillante et une mie moelleuse, idéal pour les amateurs de pâtisserie et les passionnés de pain.

Détails du produit

• Matériau : 100 % rotin naturel

• Fabrication : Tressé à la main

• Couleur : Blanc/Naturel

• Forme : Ronde

• Convient pour : Pain au levain, pâte levée et différents types de pain

• Dimensions de l'emballage : environ 26,5 × 25,5 × 14,5 cm

• 3 × Paniers de fermentation ronds

• 3 × Nappes en lin

• 1 × Racloir à pâte avec manche en bois

• 1 × Couteau à pain avec manche en bois

• 1 × Brosse de nettoyage avec manche en bois

• 1 × Racloir à pâte demi-rond