Ensemble de 10 pièces comprenant des paniers de fermentation, un kit de démarrage pour levain, des accessoires pour la boulangerie, une plaque de cuisson, un couteau à pain, 5 lames de rechange et un panier de fermentation

Découvrez cet ensemble complet de 10 pièces pour la boulangerie – l'équipement idéal pour préparer du pain maison !

Avec cet ensemble complet de démarrage de levain, vous obtenez des accessoires pratiques pour préparer, façonner, faire lever, scarifier et badigeonner votre pâte à pain. Il convient aussi bien aux débutants qu'aux boulangers amateurs expérimentés.

Le panier de fermentation rond en corde de coton a un diamètre de 25 cm. Sa construction stable soutient la pâte pendant la fermentation et assure une forme de pain uniforme et attrayante. La corde de coton souple est inodore et convient à différents types de pain.

• 1 × panier de fermentation rond en corde de coton (Ø 25 × 8 cm)

• 1 × doublure en lin lavable et respirante

• 1 × tapis de cuisson pratique

• 1 × fouet à pâte

• 1 × racloir à pâte

• 1 × grattoir pour récipients

• 1 × lame à pain avec 5 lames interchangeables

• 1 × pinceau en silicone pour badigeonner

• 1 × balai à pâte

• 1 × ensemble de flacon pour levain avec 24 oz (environ 700 ml)

Vos avantages en un coup d'œil :

• Panier de fermentation en corde de coton : Doux, inodore, stable et adapté à différents types de pâtes.

• Accessoires de boulangerie complets : Contient des outils pratiques pour mélanger, façonner, faire lever, scarifier et badigeonner la pâte.

• Idéal pour le levain : Grâce au flacon de démarrage d'environ 700 ml, vous pouvez facilement préparer, observer et entretenir votre propre levain.

• Pour débutants et boulangers amateurs : L'ensemble contient des accessoires essentiels pour la préparation de pain au levain, de pain de campagne et d'autres types de pain.

• Résultats de cuisson attrayants : Le panier de fermentation soutient la pâte pendant la fermentation et aide à obtenir une forme de pain uniforme.

• Idée cadeau pratique : Une belle idée cadeau pour les amateurs de pain, les boulangers amateurs, ainsi que pour les amis et les membres de la famille.

Retirez délicatement les résidus de farine du panier de fermentation et laissez-le sécher complètement avant de le ranger.