PALCE LIZAĆ Beurre ghee 1400 g Clarifié | Ayurveda, sans lactose, sans gluten | Beurre clarifié, issu exclusivement du lait de vaches élevées en pâturage, cétogène

PALCE LIZAĆ Beurre ghee 1400 g – Un morceau de nature – directement dans votre cuisine

Notre beurre ghee est clarifié avec soin pendant 8 à 12 heures selon un savoir-faire ancestral. Le résultat est un produit polyvalent, doré et aromatique, idéal en cuisine et pour les soins. Fabriqué à partir de lait de pâturage de haute qualité, sans lactose, sans gluten et sans caséine – pour un pur plaisir sans compromis.

En cuisine :
Quesoit pour rôtir, cuire ou faire de la pâtisserie, le ghee résiste à des températures allant jusqu’à 260 °C et est donc idéal pour des plats croustillants et aromatiques. Il rehausse les soupes, les currys, les plats de légumes et les desserts, met parfaitement en valeur les épices et constitue une alternative saine à la margarine ou aux huiles végétales.

Pour le corps et le bien-être :
Dans la tradition ayurvédique, le ghee est apprécié depuis des siècles pour les massages, les soins de la peau et des cheveux, ainsi que pour l'équilibre intérieur. Il hydrate, apaise la peau, nourrit les cheveux et peut contribuer à soutenir en douceur la digestion et le système immunitaire.

Pratique au quotidien :
Le ghee n'a pas besoin d'être réfrigéré – il suffit de le conserver à température ambiante. Il devient plus mou en été et plus solide en hiver – un processus naturel qui n'altère pas sa qualité. Un dépôt clair au fond du bocal témoigne de la clarification traditionnelle et est un gage de qualité.

Ingrédients :
100 % de beurre clarifié (ghee), fabriqué à partir de lait de vaches élevées en pâturage.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g / par portion de 5 g :
Énergie : 3675 kJ / 894 kcal – 183 kJ / 44 kcal
Lipides : 100 g – 5 g
dont acides gras saturés : 73 g – 3,7 g
Glucides : 0 g – 0 g
Protéines : 0 g – 0 g