Farine pour pizza Nuvola Super 3 x 5 kg - Caputo

Farine pour pizza Nuvola Super 3 x 5 kg - Caputo La Caputo Nuvola Super est une farine spécialement conçue pour la pizza, qui saura satisfaire les attentes des amateurs de cuisine italienne les plus exigeants. Les grains soigneusement sélectionnés qui la composent garantissent une qualité optimale et une structure parfaite de la pâte,qui se traduit par une pizza légère et moelleuse. Grâce à sa teneur optimale en protéines, la pâte gagne en élasticité et lève parfaitement pendant la cuisson, formant une croûte à la fois moelleuse et croustillante. C’est un choix idéal tant pour les expériences culinaires à la maison que pour les cuisines professionnelles, où la précision et le goût sont primordiaux. Surprenez vos invités avec une véritable pizza italienne et découvrez la différence qu’apporte la farine Nuvola Super du célèbre fabricant Caputo. Ingrédients : farine de blé* 100 % type 0 (farine sans améliorants, conservateurs ni anti-agglomérants) Valeur nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique - 1 472 kJ / 347 kcal Lipides - 1 g - dont acides gras saturés - 0,2 g Glucides - 70 g - dont sucres - 1 g Fibres - 3 g Protéines - 13,5 g Sel - 0,001 g