Ooni Halo Pro Spiralmixer Anthrazit

Satisfaction maximale, il travaille vraiment la pâte comme le font les pétrins professionnels dans les boulangeries. Pour l'instant, j'ai essayé la pâte à pain et la pâte à brioche, toutes deux plus rigides... grande satisfaction, il travaille parfaitement le gluten de la pâte. Je soulignerais également le réglage infini de la vitesse et la minuterie. Facile à laver, juste un peu plus bruyant, mais c'est respectable compte tenu de la puissance.

Je suis très satisfait.c'est le premier pétrin que j'ai acheté,je pense qu'il est très proche des machines professionnelles.en ce sens,il convient parfaitement à un usage domestique.