Currykraut de qualité biologique - Helichrysum angustifolia - Plante aromatique en pot de 12 cm

Le curcuma odorant est caractérisé par une odeur agréable qui rappelle immédiatement les plats au curry. Cette odeur est particulièrement intense lorsqu'il y a du soleil. Le curcuma odorant est utilisé notamment comme épice, mais aussi comme plante médicinale en cas de toux ou de problèmes de peau. Cependant, le curcuma odorant n'a rien à voir avec le célèbre mélange d'épices au curry, qui est un mélange d'épices originaire de la période coloniale britannique en Inde.

Résistant au froid avec protection hivernale
Pour les emplacements ensoleillés
Hauteur : 60-80 cm

UTILISATION
Avec son arôme de curry doux et délicat, le curcuma odorant se marie bien avec les soupes, les légumes, le riz et les plats à base de viande. Le goût du curcuma odorant est similaire au mélange d'épices au curry bien connu. Les branches sont cuites avec le plat, mais sont retirées avant de servir.

ENTRETIEN
Le curcuma odorant est une plante typique du bassin méditerranéen et préfère un emplacement ensoleillé à très ensoleillé. Le curcuma odorant a besoin de sols sableux, peu humifères, et il est important d'éviter l'eau stagnante. En hiver, il est recommandé de laisser le curcuma odorant hiverner dans un endroit protégé du gel. Bien que le curcuma odorant soit relativement résistant au froid, des températures très basses peuvent causer des dommages par le gel. Il n'est pas recommandé de tailler le curcuma odorant en automne. Variété fixant ses graines.