Forme de lame japonaise comme outil polyvalent dans la cuisine. La lame exceptionnellement tranchante, fabriquée en acier allemand de haute qualité, assure une coupe précise, tandis que les trois vertus de la cuisine asiatique - viande, poisson et légumes - sont personnifiées dans le nom « San-Toku ». Notre couteau Santoku ENNO est adapté à un travail polyvalent, facile et tranchant dans n'importe quelle cuisine.

Caractéristiques spéciales

• Excellentes propriétés de coupe : tranchant durable, haute résistance à la corrosion, équilibre équilibré, efficacité de coupe maximale
• Lame Solingen de la meilleure qualité : acier spécial allemand de haute qualité, trempé à la glace, affûté à la main des deux côtés
• Poignée ergonomique en noyer raffiné avec un design moderne à deux rivets
• Fabriqué à Solingen, en Allemagne